(美)朱莉亚·查尔德(Julia Child),(法)路易丝塔·波索尔(Louisette Bertholle),(法)熙梦·贝克(Simone Beck)著2016 年出版543 页ISBN:9787549114238
本书由美国家喻户晓的名厨朱莉娅·查尔德和两位法国大厨携手完成,浓缩了茱莉娅多年烹饪法国菜经验的精华。本书收录的菜肴均用材普通,很容易就可以在超市中找到相关的食材和配料。事实上,法式烹饪的精髓,或者说...
(法)威廉·罗斯泰纳,(法)雅克·埃佩尔博著2016 年出版55 页ISBN:9787553644479
“亲近科学”是法国当代顶级科学家耗时十年、精心打造的大型青少年科普系列。该系列以故事的形式讲科学,读者可以跟随主人公一起进入海洋、太空、植物、人体、数学等科学领域,探究科学之神奇,感悟科学之美。读...
(法)谢拉尔丁·格莱著;(法)艾丝戴尔·毕永·斯帕诺尔绘;苏迪译2015 年出版94 页ISBN:7534285046
《恶作剧》是“不靠谱的雅格特”系列之一,从法国引进,描写了一个不靠谱的小女孩雅格特的日常小故事。雅格特种下的种子不管怎么样,总是不发芽,这可愁坏了她。朋友们和弟弟嘲笑她把种子种死了,为了反击那些什么也...
(法)让·鲍德里亚著;张晓明,(法)薛法蓝译2017 年出版89 页ISBN:9787305184147
本书收入法国著名思想家让·鲍德里亚的三篇文章,分别为《狂欢节与食人族——世界对抗的游戏》《恶会腹语》《为何一切尚未消失》。作者将现代性设想为一场肇始于西欧的冒险和一出随后在全球范围内,在西方宗教...
(法)安托尼·阿尔诺,(法)克洛德·朗斯洛著;张学斌,柳利译2017 年出版200 页ISBN:7100139767
该书出版于1660年,这部著作对后世的语法研究产生了深远的影响。作者最早以符号学的观点考察语言问题,并最早用理性审视、梳理语言现象,这种观点一直影响着法国语法学和语言学研究。除了理论意义,该书也可以当作...
(法)贝齐亚,(法)布瓦西厄著2011 年出版240 页ISBN:9787547501566
贝齐亚《中国之役:1859~1861》,巴黎1903年出版。古斯塔夫·德·布瓦西厄的《陆军少尉的战争记忆》,这是一本由作者自费出版的书,也就是说没有编辑。他的家人、亲戚朋友发起出版这位死于1870年普鲁士战争的年轻军...
(法)(M.-J.奥德塞)Marie-Jose Auderset原著;王振亚译;(法)(N.萨拉斯)Nestor Salas绘1999 年出版101 页ISBN:7216025555
每当人们思忖一个重要的问题时,总是希望找到直接而且尽可能简单的答案,可是,这些现成的答案并不存在……起码,在本书中,你不会如些简单的看到它们,相反的,随着你的阅读,你会不断的思考,不断的发现线索,不公......
(美)丹尼尔·M.格施泰因(DANIELM.GERSTEIN)著;中治研(北京)国际信息技术研究院译;林皓主审2016 年出版314 页ISBN:9787508533353
过去的15年里,美国以越来越快的步伐进入到了一个新的时代——信息时代。数据获取、处理和分配能力在这相对较短的时期内呈数量级增长。这种能力的增强既非同寻常,又势不可挡。《信息时代国家安全战略(美国)》重...
(德)伊林,(德)帕蓬迪克,(德)亨尼格著;张勒译2012 年出版310 页ISBN:9787530460214
本书配有大量精美的人像照片,它们能够给你提供拍摄人物的动力和灵感,并且还会一步步地将你引向卓越的人像摄影之路。所有的照片都配有相近的拍摄数据和技术说明,除此之外,你还将获知这些美妙照片的产生过程以及...
(奥)埃里希·巴林格(Erich Ballinger)著;王泰智,沈惠珠译2002 年出版146 页ISBN:7020038336
或许你知道福尔摩斯?也许你刚刚从书店买回1套10本的《丁丁历险记》?在一些惬意的午后,你阅读了一本又一本的侦探故事,让自己的想像力一次又一次的历险……显然,你在这些侦探小说里学到了许多东西,但是你仍然时不....