(法)埃尔韦·蒂斯著;田军译2013 年出版258 页ISBN:9787100097321
本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考,并改变了人们对待食物及准备食材...
(法)克里斯蒂娜·贝热尔文;(法)埃尔韦·勒戈夫图;李华译2018 年出版23 页ISBN:7559618898
本书为儿童绘本故事。《讲个故事就睡觉》是适合3~6岁孩子的睡前亲子共读绘本。故事中的鸡妈妈要面对一群到点不愿睡觉的调皮小鸡,这和生活中家长会遇到的场景如出一辙,而鸡妈妈用16个睡前故事,轻松地把孩子吸引...
(法)克里斯蒂娜·贝热尔文;(法)埃尔韦·勒戈夫图;李华译2018 年出版23 页ISBN:7559618898
本书为儿童绘本故事。《讲个故事就睡觉》是适合3~6岁孩子的睡前亲子共读绘本。故事中的鸡妈妈要面对一群到点不愿睡觉的调皮小鸡,这和生活中家长会遇到的场景如出一辙,而鸡妈妈用16个睡前故事,轻松地把孩子吸引...
(法)克里斯蒂娜·贝热尔文;(法)埃尔韦·勒戈夫图;李华译2018 年出版23 页ISBN:7559618898
本书为儿童绘本故事。《讲个故事就睡觉》是适合3~6岁孩子的睡前亲子共读绘本。故事中的鸡妈妈要面对一群到点不愿睡觉的调皮小鸡,这和生活中家长会遇到的场景如出一辙,而鸡妈妈用16个睡前故事,轻松地把孩子吸引...
(法)克里斯蒂娜·贝热尔文;(法)埃尔韦·勒戈夫图;李华译2018 年出版23 页ISBN:7559618898
本书为儿童绘本故事。《讲个故事就睡觉》是适合3~6岁孩子的睡前亲子共读绘本。故事中的鸡妈妈要面对一群到点不愿睡觉的调皮小鸡,这和生活中家长会遇到的场景如出一辙,而鸡妈妈用16个睡前故事,轻松地把孩子吸引...
(法)皮埃尔·阿苏利纳著;徐振锋译2016 年出版262 页ISBN:9787551414364
本书是全世界第一本完整的布勒松传记,栩栩如生地刻画了一个复杂的、奇特的、才华横溢的布勒松。我们将在书中读到布勒松早年对超现实主义的迷恋、他从未断绝的对绘画的热爱、他在战俘营的经历和对战争的体验...