(法)Guy Capelle,(法)Noelle Gidon著;祁一舟,周志成编译2007 年出版117 页ISBN:9787560067759
(法)奥赛·索克尚,(法)瓦尼·柯尼西奇著;(法)皮埃尔·佳维勒摄影;尚文群译2014 年出版232 页ISBN:9787535269294
本书针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法式经典配方,即使是小小的面包也有无穷的变化。法国大厨亲自示范,且都配有清晰的步骤图,材料清单和制作方法,提高成功率。针对烘焙初学者和爱好者,每本书包括70种法.....
文柯编著2008 年出版326 页ISBN:9787539137094
本书根据考古学的新成果,跨过史前文明的遗迹,追寻人类文化的迷踪,驻足璀璨神秘的远古艺术,揭开极富个人色彩的名人未解之谜,探寻世界宗教文化的种种谜团,与你一起揭开远古历史的神秘面纱,展示人类文明辉煌的历......
柯建军绘2005 年出版18 页ISBN:7534418933
本画集是由《画刊》提名的21世纪中国优秀画家作品集,该册为柯建军油画作品集。
(苏)普罗茨柯(Процко,Р.Ф·),(苏)瓦尔沙夫斯卡娅(Варшавсткая,В.Б.)编著;赵宛榕译1987 年出版150 页ISBN:7502320636