(美)纳尔逊·古德曼著;刘华杰译2011 年出版159 页ISBN:9787100079044
本书是美国著名科学哲学、分析哲学和美学家纳尔逊的代表作品。
(法)拉斐尔·马夏尔著;张婷译2018 年出版160 页ISBN:9787518418831
本书介绍了法国著名的甜品店,以及数十位著名甜点大师的招牌烘焙秘方。包括蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、巴黎车轮泡芙、圣多诺蛋糕,闪电泡芙和慕斯甜点等众多知名法式甜点。本书将名店大师的代表作汇集在一...
(法)法布尔原著;胡延东编译2015 年出版127 页ISBN:9787543334960
《昆虫记》是法国昆虫学家法布尔的昆虫观察日志,在自然科学史和文学史上都有很高的地位,被誉为“昆虫的史诗”。本书重点讲述了蛾子、蜘蛛、萤火虫这三种昆虫的特征、生活习性、劳作、繁衍和死亡等内容,语言简...
(法)法布尔原著;胡延东编译2015 年出版127 页ISBN:9787543334939
《昆虫记》是法国昆虫学家法布尔的昆虫观察日志,在自然科学史和文学史上都有很高的地位,被誉为“昆虫的史诗”。本书重点讲述了壁蜂、芫菁和土蜂这三种昆虫的特征、生活习性、劳作、繁衍和死亡等内容,语言简洁...