(美)马立博著2011 年出版403 页ISBN:9787214065308
本书首先从自然和人文两个角度简要回顾了岭南地区从先秦直到元朝的历史,之后以十八世纪为中心,详细考察了从明朝初期直到1850年前后岭南社会经济发展与环境变化的互动过程。...
马汴梁主编;马宏伟副主编;王丹,毋宁,伍翀,刘心想,刘欣,宋秀梅,李长乐,袁培敏编2005 年出版462 页ISBN:7801944453
本书由中医养生专家编写,共精选保健汤方、粥方1200余首,按四季养生、抗衰延寿、补虚壮体、益智健脑、补钙壮骨、排毒轻身等分类编排。每方均包括原粒、制作和功效,有些还介绍了服用注意事项。所选配方多为现代...
(英)乔治马戛尔尼,(英)约翰巴罗著;何高济,何毓宁译2013 年出版487 页ISBN:9787100087070
公元1793年即乾隆五十八年,英国政府以向乾隆皇帝补祝80寿辰为名,派出以马戈尔尼为首的使团来华。这是英国政府派出的第一个正式访华使团,是中英关系史上的一件大事。本书即为马戛尔尼等使臣在华的所见、所闻、...
马晓敏编著2012 年出版265 页ISBN:9787563930395
本书全面系统地介绍了开小餐馆必备的管理知识,其中包括开小餐馆前的各种准备、小餐馆的布局设计、菜品的风味特色、菜单的选配设计、店内的服务宣传、成本的控制等内容,能够使有志于餐饮业的读者了解和学习到...
(加)门罗著;马永波,杨子军译2013 年出版289 页ISBN:9787544745734
本书记录了20世纪40年代安大略省乡间一个年轻女性德尔的成长历程。在目睹情欲和生死之时,德尔也经历了女性所要面对的光明和黑暗面,并由此成长为一个睿智、聪颖的生活观察者。《女孩和女人的生活》有很强的自...
张丽丹,马丽景,贾建光,吕志编2014 年出版179 页ISBN:9787040390469
本书为配合《物理化学简明教程》(北京化工大学)而编写的学习指南,该教学辅导书的出版将有助于主教材销量的增长。预计稳定销量2000册/年。本书适于高等学校各专业物理化学课程(少学时)使用,尤其是适用于工科化学....
马朝霞编著2013 年出版254 页ISBN:9787300180304
本书包括两部分:第一部分是基础词汇。第二部分是高分词汇。书中所有词汇均来自真实的雅思考试,根据考生基础和测试要求按难度分级。在核心词下面有拓展词汇和短语。所有的拓展词汇均系核心词的派生词,考生可以...
(法)吉尔斯·博姆著;(法)亨利·德迪厄绘;邢培健译2018 年出版18 页ISBN:9787553509709
儿童绘本故事。一只母鸡生活在围墙中,当然没问题。那么十只呢?一千只呢?《砸向母鸡的墙》通过描述一只母鸡、十只母鸡、一千只母鸡的不同生活场景,让读者认识到密集养殖的问题。当人类压榨母鸡的生活空间,只追求...
(德)多明尼克·萨赫森迈尔,(德)任斯·理德尔,(以)S.N.艾森斯塔德编著;刘新成,刘文明主编2017 年出版414 页ISBN:9787100139953
多元现代性的一个共同核心是“高度的反思性”,承认现代社会在心智、价值体系、各种制度等方面总是存着差异,并且打破西方社会学那种倾向把现代化等同于世界文化同质的心态。本书试图从历史、社会学、哲学和经...