(法)布律诺·吉内著;赵飒译2015 年出版59 页ISBN:9787513317399
本书为给小学生看的艺术启蒙读物,平装套装共8册,分别为《电影》《音乐》《舞蹈》《现代艺术》《设计》《摄影》《戏剧》和《建筑》,通过讲解知名的艺术作品、艺术形式,图文并茂地引领孩子进入艺术世界的大门。...
(英)贝尔蒂内著;(法)卡扎尔斯摄,焦佩锋译2014 年出版152 页ISBN:9787530469897
本书图文并茂地介绍了制作面包的工具、原料、术语以及和面和整形的技术,然后根据面团的种类,分章介绍了用白面团、橄榄油面团、棕色面团、黑麦面团和甜面团制作的面包,还介绍了具有代表性和常用的配料,以便读者...