(法)朱利安·梅瑟隆著;(法)德·卡扎尔摄;(法)索菲·佩舒,(法)朱莉·塞尔绘;王思清译2015 年出版279 页ISBN:9787121259388
本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权,本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承,是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店,更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...
(法)雅克·勒考克著;(法)让-加布里埃尔·卡拉索,(法)让-克劳德·拉利亚编著;马照琪译2018 年出版223 页ISBN:
(英)查尔斯·金斯莱著;(英)泽娜·哈洛威摄;(英)海蒂·泰勒绘;叶暖阳译2017 年出版217 页ISBN:7201116436
本书是19世纪英国的儿童文学作家查尔斯·金斯莱所著的一部儿童文学经典名著,亦是他儿童文学创作的代表作。作者以亲切而风趣的笔调,优美而简洁的文笔,生动地讲述了一个扫烟囱的孩子汤姆如何变成水孩子,并在仙女...
(英)利萨·泰勒(Lisa Taylor),(英)安德鲁·威利斯(Andrew Willis)著;吴靖,黄佩译2005 年出版247 页ISBN:7301077696
媒介研究通常被分为三个研究领域,这也是本书所用的分类模式:文本、机构和受众。全书系统地介绍了媒介研究领域的分类、主要概念、核心问题、研究切入点等,为初学者提供了进入这个学术领域并能够利用专业的概念...
(法)法维埃(Favier,Pierre),(法)马丹-罗朗(Martin-Roland,Michel)著;宇 泉,孙海潮译1992 年出版587 页ISBN:750120490X
田兆元,扎格尔主编2012 年出版242 页ISBN:9787807459590
本书主要栏目有:山地文化研究,游牧文化研究,城市文化研究,海洋文化研究,域外学术译介,青年学者园地等,从不同版块来研究民族民间文化。...
(美)桑尼尔·索雷斯著;匡斌译2014 年出版286 页ISBN:9787302364061
本书基于创业活动过程及关键环节与要素的双重视角,以创新型创业活动和新创企业管理为主要研究、解析对象,阐述创业活动的基本原理和必备的知识与技能,激发和引导读者的创业精神与意识,促使更多的大学生将创业作...
(英)贝瑟尔(Bethell,Leslie)主编;胡毓鼎等译1992 年出版1017 页ISBN:7800502767
(美)苏·凯斯尔著;(美)佩奇·伊斯特伯恩·欧鲁克绘;范晓星译2013 年出版38 页ISBN:9787530757215
要去参加派对了,妮娜发现自己没有合适的新裙子穿。于是她偷偷拿走了姐姐的项链,可意想不到的事情发生了……本书通过活泼有趣的故事,向小读者介绍了数学知识。...