（法）亚朗著相关电子书下载

（法）亚朗著；罗大纲译1990 年出版178 页ISBN：7506303426

Marcel Arland，法国作家、文学评论家、记者。

（法）亚朗·杜卡斯（AlainDucasse）著；王倩译2014 年出版100 页ISBN：9787549111039

本书是《大师之最》的系列之一，收录了法国著名主厨亚朗·杜卡斯最具代表性的原创食谱。每一道料理，都有完整的材料图、主要的材料照片及详细的步骤图，并附上详尽的文字解说，让你亲身体验大师风采，并尝试制作他们...

（法）维克多·孔西得朗著2017 年出版668 页ISBN：7100130882

（法）维克多·孔西得朗著2017 年出版343 页ISBN：7100130882

（法）迪迪埃·埃尔朗著；张淑琴译2000 年出版171 页ISBN：7533230469

（法）孟戴朗著；吕永真译1989 年出版251 页ISBN：7540703563

（法）薄朗著；李灿茂译1957 年出版34 页ISBN：

（法）维克多·孔西得朗著2009 年出版668 页ISBN：7100061803

（法）玛格丽特·朗著；顾连理，邝美珠译1982 年出版115 页ISBN：8087·3320

[法）维克多·孔西得朗著1986 年出版657 页ISBN：7100025346

本书是对傅立叶学说的实际运用所作的一个简明扼要的陈述。