(美)斯图亚特(R.D.Stueart),(美)伊斯特利克(J.T.Eastlick)著;石渤译1984 年出版243 页ISBN:7201·56
王朋,姜彩芬主编2009 年出版312 页ISBN:9787564025342
市场营销学是一门企业用来将人类(个人/组织)需求转化为企业盈利机会的科学与艺术。努力学习、掌握其一整套的理论、方法和技巧,是做好企业市场营销的前提。...
王玉芬主编2006 年出版256 页ISBN:7807391154
本书作者综合国内外情况,从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...