(韩)河宝淑,(韩)赵美罗著;千太阳译2014 年出版211 页ISBN:9787534966194
本书不仅对咖啡进行了基本的说明,还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程,咖啡具有代表性的冲泡方法,白糖和牛奶等咖啡的朋友、咖啡器具,最后还介绍了一些特别的咖啡;第二部...
陈丽金主编2008 年出版206 页ISBN:9787122032935
本书主要内容包括:管理概论、管理理论、计划工作、班组管理、领导工作、人员配备等。
赵金主编2010 年出版164 页ISBN:9787560964041
本书是独立开设的运动控制技术综合实验课程的配套教材,内容包括预备知识、实验设备介绍、实验指导、开发设计指南等。
(英)黛安娜·金普顿原著;(英)罗斯特·罗伯特森绘2010 年出版153 页ISBN:9787530123775
可怕的科学系列丛书是英国学者出版社用多年时间打造的经典图书。全套丛书分为经典科学系列、体验课堂系列、科学新知系列、经典数学系列、自然探秘系列等多个系列。...
金永生编著2010 年出版122 页ISBN:9787509402917
本书详细阐述了油画的发展历史概况、基本概念、特点与形式。系统地讲述了油画的材料与工具、油画造型语言,以及作画的方法与步骤等。同时还精选了部分国内外优秀油画作品供读者借鉴参考。...