(韩)李宝恩著;翁培元译2014 年出版207 页ISBN:9787534158834
本书由韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理,介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,增添浪漫的用餐气氛。本书的每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。同时本书还推荐了几款原...
胡世恩主编;陈梓,马卫军副主编2017 年出版282 页ISBN:9787302459095
本书共分刑事侦查实务、刑事检察实务、刑事审判实务、刑事辩护实务四编,编下设科目,每个科目按照概念解读、法条链接、法条解读和案例分析分别展开论述。第一编刑事侦查实务;第二编刑事检察实务;第三编刑事审判...
刘世恩主编2004 年出版301 页ISBN:7206032354
所有存在于我们心中的想法,就像是种子,若我们愿意浇水、施肥、培育它们,它们就会日渐茁壮,落实在我们真实的生活中。每个人都有思想的种子,这是人类的本能,人类借此思考、想像,并勾画出一些不存在的事情。拥有......
李东进,秦勇主编;朴世恒,于洁副主编2014 年出版397 页ISBN:9787517701934
本次修订力求保持前两版的总体风格、特色和体系架构。在保留原书特色的基础上,根据自身在教材使用过程中的体会和读者们的反馈意见,对原书内容作了一定的更新和充实,具体包括:(1)优化调整篇章结构,增加了组织......
(韩)金成恩著;韩晓,张园园译2015 年出版238 页ISBN:9787111498766
世上所有的妈妈都有可恼。不知道现在自己教育孩子的方式多不对,不知道怎样才能教育好孩子,她们一直处于不安和担心之中。自然而然的妈妈们的关心都集中于最新的育儿方法和教育方法。情绪化的孩子最近急速增长...
徐通模,惠世恩主编2017 年出版331 页ISBN:9787111554295
本书共三篇,从内容编排上分三个层次和八个章节展开。第一篇为学习燃烧学必须掌握的燃烧化学反应动力学和以动量、热量、质量传递为核心的燃烧空气动力学,这是燃烧学的理论基础;第二篇为燃烧科学内在的基本原理...
惠世恩等2008 年出版302 页ISBN:7508362187
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。本书共分五章,主要内容包括煤气化原理与技术,煤液化原理与技术,水煤浆的发展现状与特点、制备和燃烧组织、高效低污染煤燃烧技术和发电技术等。本书内容丰富,全面介绍了...
张江,陈日荣顾问;陈少勇主编;刘小颖,刘世恩副主编2014 年出版153 页ISBN:9787563729425
为进一步适应职业教育的改革发展,为创建国家级示范性学校的需要,本着前沿、实战和可操作性的原则,在吸收以往教材的优点基础上,在中餐烹饪与营养膳食专业部教师的指导下,整合资源,编撰了本书。本书主要内容是粤.....