(法)吉尔达·布尔代著;王姤华译2000 年出版227 页ISBN:7801058089
本书是作者收集的大量的有关“不明飞行物”的文件:秘密报告、调查结论以及目击者的证词等。
(德)查尔斯·韦勒(Charles W.J. Weller),(德)乌特·鲍姆佳特(Utem Baumgardt)著;李锴等译1996 年出版681 页ISBN:7801181654
(英)苏茜·吉尔伯特,杰伊·希尔著;管可秾译2009 年出版989 页ISBN:9787100065177
本书记录了世界著名的四大歌剧院的历史和传奇故事,以及活跃在四大歌剧院的一系列伟大的歌剧艺术家,事业家;作者以四大歌剧院为主线,带给了读者一个全方位的歌剧世界。...
(德)弗里林,(德)丹尼尔斯编2014 年出版250 页ISBN:9787208120648
本书是媒体艺术研究领域的权威论文集,包含有不同作者撰写的十篇文章,系统介绍了20世纪以来媒体艺术发展的历史进程和实践形式,涉及录像、声音、网络、虚拟等各类新媒体艺术实践;其研究视野贯通媒体的技术、艺术...
(英)韦尔斯著;肖琼芳编译2013 年出版232 页ISBN:9787545509137
本书为文史普及类图书,是一本介绍人类历史、文化的经典之作。该书由英国着名作家韦尔斯创作,用说故事的有趣手法,介绍人类文明的来龙去脉,语言简洁精练,不拘泥于历史的琐碎,有助于读者在较短的时间内加深对历史.....
张波主编2007 年出版340 页ISBN:7536737467
本书汇编了全国各地有关研究丽江各民族的学术论文34篇,反映了当前丽江的学术动态和学术理论。
黄文波编著2010 年出版396 页ISBN:9787310033362
本书包括餐饮概述、餐饮组织结构设计、餐饮经营理念、菜单计划、食品原料的采购与验收管理、食品原料的储存与发放管理、厨房业务与生产管理、餐饮销售管理、餐饮服务与宴会管理、餐饮成本核算与控制、餐饮...