(美)洛伊丝·艾勒特著;余治莹译2017 年出版31 页ISBN:9787544849982
该书用一双孩子的眼睛记录着自己和爸爸亲手种植蔬菜、照顾蔬菜、最后熬制一锅美味蔬菜汤的过程。故事的一开始,伴随着爸爸说要种植的话,耙子、铲子和锄头就上场了。这些工具显然有巨大的新鲜感,和孩子日常接触...
(美)丹尼尔·丹尼特(Daniel C. Dennett)2018 年出版493 页ISBN:9787553674599
《直觉泵》是一本跨学科的书,涵盖心理学、生物学、计算机科学、物理学等众多领域。在这本书里,丹尼尔·丹尼特首先给出了12个通用的思考工具,这些工具将让你更睿智的思考,同时,又不会让你的对手所蒙骗。然后,丹.....
(波)肖邦作曲;(波)帕德雷夫斯基编1992 年出版99 页ISBN:7103008337
本曲集共收入19世纪著名波兰作曲家、钢琴家肖邦的19首夜曲,它是音乐院校中、高级钢琴专业学生及钢琴课必备的乐谱,也是音乐会经常演出的保留曲目。...
(美)Tim C.Lieuwen著;孙明波,樊超译2017 年出版426 页ISBN:9787118109863
全书共分为十二章,第1章介绍本书后续章节将要用到的一些基本控制方程。其余各章可分成三部分。第一部分包括第2-6章,主要讨论燃烧系统中的流动扰动。第二部分包括第7-9章,介绍反应流现象和化学反应动力学。第...
(美)莱波维兹(DavidLeibowitz)著2015 年出版215 页ISBN:9787567530638
本书是柏拉图开篇对话《申辩》的最新疏解。本书的主旨是表明,柏拉图的苏格拉底不只是一位来自遥远过去的华彩诡异的人物,而是好生活——慎思的生活——无可比拟的导师,他就像在古代雅典那样切合于今日。基于对...
(美)马克·莱文森著;姜文波等译2008 年出版345 页ISBN:7111227972
从当年微不足道的起步开始,集装箱航运已经发展成了一个庞大的产业,促进了全球贸易的繁荣。本书详尽的讲述了集装箱的产生、被普遍采用的发展过程,经济学家马克·莱文森让我们看到集装箱怎样改造了经济地理,集装...
(法)菲利浦·沙祖特,贝利特·希尔德著;王戈译2017 年出版281 页ISBN:9787549417025
本书通过1000幅雕塑步骤图,详细的介绍了如何用泥塑制造肖像、人体雕塑有效且实用方法。那生动而简单的塑造过程,如手和脚的塑造由两根红萝卜式的黏土开始;两个“水袋子”挂在肩膀上,是塑造女性双乳的比喻;指甲犹...
(波)波·普鲁斯(Boleslaw Prus)著;张振辉译2005 年出版874 页ISBN:7532737179
波兰批判现实主义文学大师波·普鲁斯为我们展示的是19世纪中期波兰社会的广阔画面。这是一部波兰没落贵族与新兴资产阶级之间斗争的时代悲剧,在波兰乃至世界文坛占有重要地位,被国内不少文学批评家誉为波兰的...
(美)凯瑟琳·瓦伦特著;王爽译2017 年出版325 页ISBN:9787540480325
九月很想念精灵国度,还有她的朋友图书馆翼龙艾尔和水精男孩星期六。当十四岁的她得偿所愿,跟她那辆老古董的福特A型车一起冲进精灵国度时,她不知道自己已获赐“皇家违法者、职业革命家、王国的罪犯”的身份,她...
(美)朱莉亚·查尔德(Julia Child),(法)路易丝塔·波索尔(Louisette Bertholle),(法)熙梦·贝克(Simone Beck)著2016 年出版543 页ISBN:9787549114238
本书由美国家喻户晓的名厨朱莉娅·查尔德和两位法国大厨携手完成,浓缩了茱莉娅多年烹饪法国菜经验的精华。本书收录的菜肴均用材普通,很容易就可以在超市中找到相关的食材和配料。事实上,法式烹饪的精髓,或者说...