(美)布朗(Brown,D.R.)著;窦莹译2006 年出版433 页ISBN:7040175029
本书是美国备受推崇的一本餐饮管理者手册,被誉为“餐饮经理人圣经”,已经多次再版。全书系统概括了餐饮管理者在工作中的关键点,事无巨细地告诉读者如何建立并管理一家餐饮服务企业才能获得持续的收益。从“企...
(美)马歇尔·古德史密斯,马克·莱特尔著;张尧然译2016 年出版228 页ISBN:721810620X
在本书中,古德史密斯提供了一个简单的解决方案,它以每日问答为框架,提出了6个“迷人”的积极问题,帮助我们克服环境中的消极诱因,在工作和生活中做出意义深远的改变。...
(美)N·C·德拉科波利,J·L·海恩斯,B·R·科夫,C.C.莫顿,A.罗森茨威格,C.E.塞德曼,J.G.塞德曼,D.R.史密斯编著;夏家辉主译2016 年出版849 页ISBN:7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
(美)马歇尔·古德史密斯,马克·莱特尔著2008 年出版280 页ISBN:7807288418
作为美国培训界大师级的人物,本书作者在本书中并没有谈高深的理论和惊世骇俗的成功秘诀,而是人们容易忽略的一些坏习惯,他让你深信,如果想让自己变得更加成功,一定要改掉这些坏习惯。...
(美)爱默瑞(Emery,D.R.) (美)芬尼特(Finnerty,J.D.)著;荆新等译1999 年出版1003 页ISBN:7300028640
译者前言??? 《公司财务管理》一书系由美国著名财务学家、宾汉姆顿大学道格拉斯·R·爱默瑞和福特汉姆大学约翰·D·芬尼特两位财务学教授合著。??? 本书以公司为主体,包容了财务管理的系统理论与方法,吸收了最新.....
(美)伊莉莎白·马歇尔·汤玛士(Elizabeth Marshall Thomas)著;符芝瑛译1999 年出版254 页ISBN:7801450833
在所有的动物中,狗也许是与人类关系最密切的一种,同时它又是最具有灵性的尤物。它带着晶亮抑郁的眼睛来到人间,感受人的苦难和罪恶,也遭遇人的迫害与放逐。但它始终是人类忠诚的朋友,义无返顾地追随着人类的脚步...
(美)乔治·马歇尔著;陈丽娜,魏峥译2018 年出版206 页ISBN:9787538758689
本书写于1919至1923年,记录了从美军参加第一次世界大战开始的两年零九个月中乔治·马歇尔的亲身经历,还写到了马歇尔和潘兴将军在休战后的三次旅行。从1939年9月1日到1945年11月期间,马歇尔任美军参谋长,是美军...
(美)马歇尔·伯曼(Marshall Berman)著;徐大建,张辑译2003 年出版525 页ISBN:7100037751
本书是对世界现代哲学的研究。以十九世纪的政治和社会革命为背景,通过重新解释卡尔·马克思和深入思考罗伯特·摩西对现代城市生活的影响,作者标示出了二十世纪及其以后的发展轨迹。...
(美)马歇尔·布莱恩著2017 年出版259 页ISBN:9787568903523
工程学——就是当人类知识碰上实际问题——解决这些问题。它是许多最伟大的发明的源头,从轮子到喷气飞机,从移动电话到体积巨大的强子对撞机。博闻网创始人(How Stuff Works, 是全球知名的百科类网站,成立于19...