（美) 吉米·摩尔 （Jimmy Moore) ，（美) 埃里克·韦斯特曼 （Eric Westman)著2019 年出版335 页ISBN：9787518058921
（美）Roberta Larson Duyff，美国饮食协会著；陈葆新等译2001 年出版853 页ISBN：7501930473
（美）（D.S.雷）Deborah S.Ray，（美）（E.J.雷）Eric J.Ray著；吴冰等译1998 年出版259 页ISBN：7505343238
（美）Eric McMasters，（美）Brian Morgan，（美）Mike Shroyer著2001 年出版329 页ISBN：7508405447
美国饮食营养协会，（美）罗伯特·杜伊夫（Roberta Larson Duyff）著；鄂丽燕，赵欣译2006 年出版358 页ISBN：7501946566
本书告诉读者如何食用喜欢的食物并享受能促进健康的新食物，使自身和外表都处于最佳状态，工作效率更高，甚至降低某些疾病的患病率。
（美）罗伯特·卡弗利尔（Robert Cavalier）文；（美）埃里克·卢里奥（Eric Lurio）图，南砚译1998 年出版157 页ISBN：7506010305
暂缺《柏拉图入门》简介
（美）（E.泰）Eric Tall，（美）（M.金斯伯格）Mark Ginsburg著；章巍等译1997 年出版452 页ISBN：7111055802
（美）埃里克·斯蒂芬（Eric G.Stephan），（美）维恩·培斯（R.Wayne Pace）著；庞佳音，卢桂唐译2003 年出版236 页ISBN：7508028910
