(美)(I.M).柯尔蜀夫(Kolthoff,I.M.),(美)(N.H.)富尔曼(Furman,N.H.)著;葆兴译1962 年出版413 页ISBN:15165·1501
(美)杰伊,(美)罗西里尼,(美)戈尔登编著,何国庆,丁立孝,宫春波主译2008 年出版667 页ISBN:9787811172607
本书介绍了现代细菌分类法及酵母菌和真菌的分类法,各种特殊食品及其和微生物相关的一些性质,这些性质对微生物的影响,微生物及其产品的培养和鉴定方法,食品保护法等。...
(美)汤姆林森·霍尔曼(Tomlinson Holman),(美)亚瑟·鲍姆(Arthur baum)著2019 年出版282 页ISBN:9787115502377
全书共分十章,内容包括对数字影像相关概念与技术的介绍,和从前期录音到后期剪辑及混录等声音制作的方方面面内容。
(美)(D.亨塞尔曼)Duane Hanselman,(美)(B.利特尔费尔特)Bruse Littlefield著;李人厚等译1998 年出版419 页ISBN:7560509339
(美)夏普,(美)德维克斯,(美)维尔曼著2010 年出版762 页ISBN:9787121106323
统计学是一门工具性学科,在众多的学科领域有着广泛的应用。本书将统计学的概念与方法应用于商务领域,从应用层面对统计学的基本方法进行了系统的讲解。...
(美)拉宾纳(L.R. Rabiner),(美)戈尔德(B. Gold)著;史令启译1982 年出版550 页ISBN:15034·2277
(美)吉福德·平肖,(美)罗恩·佩尔曼著;郑奇峰,于慧玲译2006 年出版217 页ISBN:7500589794
本书介绍了如何实现更有效创新的过程,包括创新如何完成,内部创业如何成功,从构想到现实获益的过程。
(美)斯坦利·L.恩格尔曼,(美)罗伯特·E.高尔曼主编;高德步,王珏总译校;蔡挺,张林,李雅菁本卷主译2018 年出版937 页ISBN:7300227716
本书是美国经济史领域最权威著作《剑桥美国经济史》的第三卷。本卷总结了20世纪美国和加拿大的经济史,它的各章以20世纪的重大事件为线索,如著名的大萧条和两次世界大战,讨论了经济的长期发展趋势,其中包括技术...
(美)斯坦利·L.恩格尔曼,(美)罗伯特·E.高尔曼主编;高德步,王珏总译校;蔡挺,张林,李雅菁本卷主译2018 年出版450 页ISBN:7300227716
本书是美国经济史领域最权威著作《剑桥美国经济史》的第三卷。本卷总结了20世纪美国和加拿大的经济史,它的各章以20世纪的重大事件为线索,如著名的大萧条和两次世界大战,讨论了经济的长期发展趋势,其中包括技术...