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（美）（G.斯彭斯）Godfrey Spence编著；樊毓斐译2000 年出版256 页ISBN：7532353591

本书系统地介绍了白葡萄酒的有关知识。

（美）阿布拉姆逊（D.I.Abramson）著；蒋吕品等译1960 年出版451 页ISBN：14119·911

（意）皮埃特罗·潘泽（Pietro Penza），（美）维普·K.班塞尔（Vipul K.Bansal）著；綦相译2001 年出版427 页ISBN：7111091981

（美）莱本·凯里克·希尔（Laban Carrick Hill）著；赵亮译1998 年出版106 页ISBN：7206030459

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（美）罗森堡（Jerry M.Rosenberg）著；李二希等译1996 年出版776 页ISBN：780105203X

毛荣贵，（美）（D.S.休斯敦）Dorine S.Houston编著1997 年出版487 页ISBN：731301922X

（美）马克·吐温（Mark Twain）著2000 年出版260 页ISBN：7533706145

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（美）（S.C.亨特）Shane C.Hunt著；翟明岳等译2000 年出版261 页ISBN：7505356364

（美）杰伊·罗伯特·纳什（Jay Robert Nash）著；沈愈等译1998 年出版687 页ISBN：7100015286

（美）Karen Lurie著2001 年出版396 页ISBN：7533722884