(美)斯托夫人(Stowo.H.B.)著2009 年出版448 页ISBN:9787560142784
本书在保证故事的完整性和生动性的前提下,对名著《爱的教育》进行了改写,并加注了拼音和插图。
(美)Muhammad H.Rashid主编;陈建业等译2004 年出版760 页ISBN:7111142616
本书介绍了现代电力半导体器件以及电力变流器的工作原理。
(美)詹姆斯·威廉姆斯,乔舒亚·H·帕克,方振宇等主编2014 年出版384 页ISBN:9787511016423;9787888290471
(美)(J.H.格伦德尔)James H.Grendell等主编;林三仁,傅贤波主译1998 年出版765 页ISBN:7117030232
(美)彼得·莱因哈特著;何文译2012 年出版330 页ISBN:9787530452301
本书是美国烘焙大师彼得·莱因哈特的著作,在西方烘焙界有着广泛的读者群。本书介绍了面包的制作方法,有详细配方,讲述方式与众不同,是学徒面包师的必备教材,能够帮助烘焙新手取得很大的突破。同时,它还在专业手.....
(美)Bernd Bruegge,(美)Allen H.Dutoit著;吴丹等译2002 年出版461 页ISBN:7302059381