（美）KeShun Liu 相关电子书下载

（美）Keshun Liu著；江连洲主译2005 年出版465 页ISBN：7538849130

本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...

（美）KeShun Liu，李次力等译2009 年出版276 页ISBN：9787501965649

本书第1章主要论述大豆的化学组成、营养素和生物活性成分的分类、保健作用及加工时的变化；第2章介绍市场上各种可食性大豆制品，旨在使读者和消费者了解和选择各种食用大豆产品从而获得其保健作用；第3章和第4章...

（美）斯坦·凯茨博士（Dr.Stan J.Katz），（美）艾米·刘（Aimee E. Liu）著；萧瑗，康正果译1997 年出版303 页ISBN：7204037006

暂缺《爱谎言陷井》简介

（美）Paul Albitz，（美）Cricket Liu著；雷迎春等译2001 年出版560 页ISBN：7508302311

（美）C.L.Liu著；刘振宏译1982 年出版398 页ISBN：15045·总2548有5231

（美）刘炯朗（Liu，C.L.）著；魏万迪译1987 年出版287 页ISBN：7561400527

（美）刘若愚（Liu，J.J.Y）著；王镇远译1989 年出版158 页ISBN：7805350728

（美）CHUNG L.LIU著；复旦大学计算机科学系计算机数学理论组译1983 年出版237 页ISBN：

（美）刘若愚（Liu，J.Y.）著；田守趄，饶暑光译1987 年出版292 页ISBN：10118·1042

（美）Chang Liu著2007 年出版365 页ISBN：7111223330

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