（美）杰伊，（美）罗西里尼，（美）戈尔登编著，何国庆，丁立孝，宫春波主译2008 年出版667 页ISBN：9787811172607
本书介绍了现代细菌分类法及酵母菌和真菌的分类法，各种特殊食品及其和微生物相关的一些性质，这些性质对微生物的影响，微生物及其产品的培养和鉴定方法，食品保护法等。...
（美）爱德华兹（J.D.Edwards），（美）桑托格罗西（P.A.Santogrossi）编；梁绍全，梁红译2000 年出版241 页ISBN：7502128743
（美）M.R.斯皮格尔（Murray R.Spiegel），（美）R.A.斯里尼瓦桑（R.Alu Srinivasan）著；孙山泽，戴中维译2002 年出版308 页ISBN：7030097610
（美）克里斯托弗·鲍里尼（Christopher Paolini）著；严维明，叶芊，袁榕译2006 年出版536 页ISBN：7807322101
本书为长篇小说。
（美）罗西（Rossi，A.M.）著2005 年出版23 页ISBN：7560047718
本书属于国家地理系列丛书中文明的进程系列，是英语读物，适合初中以上文化程度的学生和社会人士阅读。
（美）史密斯（Smith，B.F.），（意）阿加罗西（Agarossi，E.）著；冯先霈，华庆昭译1987 年出版230 页ISBN：7800490238
（美）佩莱格里尼（ThomasR.Pellegrine）著；张中倩译2005 年出版200 页ISBN：7030148118
本书分为十八个单元，包括“日常谈判”、“快速简单的谈判”、“公平交易”、“诚实是上策”、“动机”等内容。
