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  • 饲料与营养

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    (美)M.E.恩斯明,C.G.奥伦廷著;秦礼让等译校1985 年出版638 页ISBN:

  • 食物成分

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    (美)A.H.恩斯明格,M.E.恩斯明格,J.E.康兰德等著1989 年出版190 页ISBN:7109010805

  • 营养素

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    (美)A.H.恩斯明格,M.E.恩斯明格,J.E.康兰德等著1989 年出版286 页ISBN:7109010805

  • 食物与营养

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    (美)A.H.恩斯明格,M.E.恩斯明格,J.E.康兰德等著1989 年出版478 页ISBN:7109010805

  • 饮食与保健

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    (美)A.H.恩斯明格 M.E.恩斯明格 J.E.康兰德 J.R.K.罗布森著2222 年出版225 页ISBN:

  • 疾病与饮食

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    (美)A.H.恩斯明格 M.E.恩斯明格等2222 年出版309 页ISBN:

  • 养猪学

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    (美)霍尔登(Holden,P.J.),(美)恩斯明格(Ensminger,M.E.)著;王爱国等译2007 年出版601 页ISBN:7811171503

  • 奶牛科学

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    (美)泰勒(Tyler,H.D.),(美)恩斯明格(Ensminger,M.E.)著;张沅译2007 年出版450 页ISBN:7811171988

    本书介绍饲养与管理、疾病预防与防治。

  • 饲养与营养 缩写本

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    (美)恩斯明格(Ensminger,M.E.),(美)奥伦廷(Olentine,C.G.)著;秦礼让译校1985 年出版641 页ISBN:

  • 美国《食物与营养百科全书》选辑(5) 食物成分

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    (美)A.H.恩斯明格 M.E.恩斯明格等1989 年出版190 页ISBN:

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