李佩琳,(英)梅尔维文(Melville.I.F.)著2007 年出版369 页ISBN:7506284413
本书围绕着“饮食”这一主题,涉及生活中与此相关的方方面面,如:购买食品、用餐、学习烹饪、应聘餐饮工作、各地美食、节日宴会餐饮等。全书共分六大部分:购物篇、用餐篇、餐厅篇、学习与工作篇、场合篇、旅游篇...
弗兰克·罗特尔梅尔(FrankT.Rothaermel)著2015 年出版445 页ISBN:9787300210025
介绍了战略管理最经典的一些理论,如“资源基础学派”、“战略定位”、“环境学派”、“知识基础观”等内容,特点是理论、实证研究结合并辅以大量的案例教学,让学生了解面对21世纪动荡的商业环境如何成为一名战...
迈克尔·富兰,彼得·希尔,卡梅尔·克瑞沃拉著;孙静萍,刘继安译2009 年出版106 页ISBN:9787504146137
本书是加拿大著名教育家迈克尔·富兰教授与其他两位学者合作完成的一部论述教育改革的力作。本书提供了一个革命性的教育改革新方法,突破了传统的范式来帮助教育工作者创造针对性教学,转变课堂经历,从根本上提...
(英)彼得·梅尔(Peter Mayle)著;李舫译1999 年出版252 页ISBN:7800055221
正如你可能期望的那样,本书记述了作者重返普罗旺斯的经历和感受,这里有许多让人耳目一新的精彩之笔,包括在改建后的加油站举行的宴会,一次在马赛的酒店里所尝到的普罗旺斯鱼汤,以及普罗旺斯独有的鼻子学校,种植.....
梅尔文·门彻著2012 年出版543 页ISBN:9787302277903
本书是世界主流新闻传播学院的通用教材,历经30年考验而仍然畅销不衰。本次影印的是其最新版本,其中论及许多我们身边刚刚发生的事件,案例崭新而富有代表性。...
(英)妮娜·菲利佩克著;(英)布鲁诺·梅尔兹绘;童立方译2015 年出版30 页ISBN:9787550264939
本套书是经典童话故事的合集,系列8本,在简单重述了世界经典童话的基础上配上风格活泼、色彩明丽的插图,每本书的最后还设置了情境回顾、对错题、连线和回答问题的游戏,考考小朋友看完故事后还能否记得故事中的...
(荷)C.J.范莱文,T.G.韦梅尔著2010 年出版507 页ISBN:9787122075529
本书介绍了关于工业化学品风险管理的基本问题,暴露评估、人类健康与生态影响评估以及风险表征、数据评估等。
(德)奥拉夫·普罗特纳,芭芭拉·西本,泰格夫·库梅尔著2011 年出版194 页ISBN:9787564209049
本书主要介绍了成本与收入的核算基础,成本与收入的分类核算,成本和收入岗位核算、作业成本法、产品核算、客房核算、企业结算等相关内容。...