(美)迈克尔·加维,希瑟·迪斯莫尔,安德鲁·迪斯莫尔著2009 年出版327 页ISBN:9787111265894
本书主要介绍了有关如何成开办,经营一家餐馆等方面的经验。
(美)希金斯(Higgins,L.R.),(美)莫尔罗(Morrow,L.C.)著;邓续魁等译1987 年出版1477 页ISBN:15033·5831
(美)戈斯内尔(H.F. Gosnoll),(美)斯莫尔卡(R.G. Smolka)著;复旦大学国际政治系译1980 年出版337 页ISBN:3188·26
(美)拉提莫尔(Wendell Mitchell Latimer),(美)希尔德布兰德(Joel Henry Hildebrand)原撰;苏勉曾编译1954 年出版380 页ISBN:52288·1
(美)伊利(R.T. Ely),(美)莫尔豪斯(E.W. Morehouse)著;滕维藻译1982 年出版317 页ISBN:4017·244