(美)M·米切尔著;蒋洪新,刘超先,曹勇宏译1997 年出版526 页ISBN:7806093125
本书以美国南北战争为背景,描写了主人公郝思嘉的爱情纠葛和生活遭遇以及她内心性格的转变。
(美)(E.M.舒尔曼)Eric M.Schurman,(美)(W.J.帕尔迪)William J. Pardi著;北京超品计算机有限责任公司译1999 年出版416 页ISBN:7115079935
(美)Rocco M.Angelo,(美)Andrew N.Vladimir著;李昕主译2004 年出版585 页ISBN:7503224487
本书介绍了饭店业的发展历程,并展望了今后的发展趋势,涉及饭店服务、组织、管理,使业者了解更多的发展信息。