（美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN：9787805016900
（美）内森·梅尔沃德，（美）克里斯·杨，（美）马克西姆·比莱著；（美）瑞安·马修·史密斯，（美）内森·梅尔沃德摄影；《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN：9787805016900
（美）蒙蒂安，（美）米菲尔等著；（美）库克，（美）布兰隆等绘；黄蓉译2012 年出版176 页ISBN：9787539455464
本书是讲述芝麻街伙伴的故事合集，故事内容丰富饱满，充满了趣味性，并蕴含着健康积极的价值观，适合4～8岁的孩子阅读。
（美)弗洛伦斯·彼得森·肯德尔，（美)伊丽莎白·肯德尔·麦克利里，（美)帕特里夏·盖兹·普罗旺斯，（美)玛丽·麦克朗泰尔·罗杰斯，（美)威廉·安东尼·罗马尼亚编著2019 年出版516 页ISBN：9787571400354
这本经典著作历经50年，提供了无与伦比的覆盖全部肌肉测试的方法。在第五版中加上疾病和治疗评估，错误的日常或运动姿势导致疼痛的原因和矫正方法。本书重点阐述对肌肉情况进行评估，诊断存在的肌肉问题 制定治...
黄珍文，潘玉香主编2016 年出版293 页ISBN：9787514174427
本教材在编写过程中以最新会计准则体系以及《会计法》、税法等法律法规为编写依据，积极吸纳会计学科的最新成果及最新发展动态，确保教材内容的规范性和新颖性。同时，按照应用型人才培养目标定位和教学要求，以理...
陈晓钟，潘建基主编2013 年出版320 页ISBN：9787516300718
本书共分为十二章，包括鼻咽癌的临床解剖学和生理学、鼻咽癌的流行病学、鼻咽癌的病因学、鼻咽癌的细胞病理学及组织病理学和分子病理学诊断及鉴别诊断、鼻咽癌的实验诊断学及鉴别诊断等内容，内容丰富、实用性...
潘桂林著2014 年出版255 页ISBN：9787516142639
本书将中国近代新小说研究引入布尔迪厄的“场”视域，思考文学场对小说的动态建构功能；以读者意识为切口，考查文学场效能实现和新小说转型问题，实现理论研究与文学实践的接轨，推进西方理论的民族性转化。本书提出...
魏玉梅，潘和平主编2017 年出版257 页ISBN：9787030524218
全教程分为四篇：第一篇《食品生物化学实验基本常识》、第二篇《常用生化实验技术与原理》、第三篇《实验部分》、第四篇《附录》。其内容涉及食品生物化学实验的各个方面，既有经典的基本理论验证实验，又有近年...
全球经典兵器秘史 101种最经典的坦克 第一次世界大战以来的传奇坦克
（英）罗伯特·杰克逊编著；潘飞虎译2009 年出版111 页ISBN：7535344011
本书以坦克的发展时间为主线，精选各国坦克的代表之作，配以图片，辅之以文字材料，进行全方位的解读。
