(美)瑞兹,(美)乔杜里著;李楠,虎砚颖译2013 年出版408 页ISBN:9787802547049
本书全面而深入地阐述了清真食品工业化生产中要考虑的基本因素,还列举了部分国家和地区具有代表性的清真食品法律和法规。本书既可以作为与清真食品行业监管、生产、销售等机构有关的专业人员的参考工具书也...
(美)阿德哈里,(美)派瑞兹,(美)王原著2015 年出版436 页ISBN:9787509178577
本书原著为斯坦福大学45位心脏专科医生,翻译为香港大学著名心血管专家。本书共计29章,涵盖心血管疾病诊疗的最新科研成果和诊断技术。本书独特的编辑格式,包括循证医学、表、专栏、诊断和治疗的流程,根据证据撰...
(美)罗杰·弗瑞兹(Roger Fritz)著;王芬,曾锐译(贵州师范大学教育与科学学院)2002 年出版303 页ISBN:7504446149
《经理人培训教程:技能评估手册》内容简介:成功源于对自己的了解。罗杰.弗瑞兹博士被认为是美国有关行为管理和个人发展的理论权威,其思想的影响已深入美国人的日常生活.他在本书中将对你的技能进行全面测评...
(美)科瑞兹斯(KiritsisE)著2013 年出版588 页ISBN:9787510058110
本书是一本真正意义上的现代弦论的入门书籍,内容现代全面,简明,将20世纪80年代以来弦论中最易于理解,最重要的方面全面囊括其中。物理的一个核心理论是用一维扩充弦代替零维类点粒子,弦论已经成为成功地各种基本...
(美)盖伊,(美)瑞兹著2015 年出版259 页ISBN:9787300215341
本书作者巴迪·盖伊是一位美国吉他手和歌手,他的曲风以布鲁斯和摇滚为主,是芝加哥布鲁斯的代表人物,2003年在滚石杂志评选的一百大吉他手排名里,他位列第30。巴迪·盖伊还是一个充满活力和趣味的说书人,本书写得...