(美)沃(J.G.Waugh),(美)斯塔布斯塔德(G.W.Stubstad)著;陈九锡,张开荣译1979 年出版290 页ISBN:15034·1853
(美)斯塔基著;夏愉译2012 年出版338 页ISBN:9787515506050
本书是第一本揭开味觉秘密的作品,本书作者芭波·斯塔基是一位经验丰富的食物专家,她讲述了是什么创造了对味道的私人感受。你还能从书中学到,如何将自己的味觉发挥到美好极致。...
(美)布鲁斯·拉西特(Bruce Russett),(美)哈维·斯塔尔(Harvey Starr)著;王玉珍等译2001 年出版450 页ISBN:7508023226
(美)安妮·安娜斯塔西(Anne Anastasi),(美)苏珊娜·厄比纳(Susana Urbina)著;缪小春,竺培梁译2001 年出版792 页ISBN:7533825802
(美)乔安·埃克斯塔特,阿莉尔·埃克斯塔特著;史亚娟,张慧琴译;崔唯审2015 年出版239 页ISBN:9787115371669
这是一本关于色彩发展史的巨作,不仅介绍了红橙黄绿蓝紫几种基本颜色的起源、制作、应用方面的知识,还从自然科学、宇宙天文、应用科学等各个角度,介绍了色彩在其中的作用以及体现。书中内容涉及自然、科技、美...
(美)斯塔克(H.Stark),(美)屠特尔(F.B.Tuteur)著;郭庆勋等译1982 年出版435 页ISBN:15013·0409
(美)斯塔克(H.Stark),(美)屠特尔(F.B.Tuteur)著;郭庆勋等译1982 年出版296 页ISBN:15010·0412