（美）Anthony J.Strianese，（美）Pamela P.Strianese著；南仲信译2005 年出版313 页ISBN：7040170531
本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括： 服务的主要性， 卫生和外观的重要性， 服务的风格与餐位餐具， 严格的服务指南， 服务的风格 ，如...
PROCTOCOLECTOMY SINGLE SURGICAL PROCEDURES 16 A COLOUR ATLAS OF
JAMES P.S.THOMSON RALPH T.HUTCHINGS1984 年出版94 页ISBN：0723410380
SOCIAL MARKETING TO PROTECT THE ENVIRONMENT WHAT WORKS
DOUG MCKENZIE-MOHR NANCY R.LEE P.WESLEY SCHULTZ PHILIP KOTLER2012 年出版238 页ISBN：1412991292
MACHINERY FAILURE ANALYSIS AND TROUBLESHOOTING VOLUME 2 FOURTH EDITION
HEINZ P.BLOCH AND FRED K.GEITNER2012 年出版743 页ISBN：9780123860453
（美）黄（H.S.P.Wong）著2014 年出版213 页ISBN：9787030390554
本书主要介绍碳纳米管、石墨烯及其交叉领域的器件物理，对于纳米材料以及器件物理的研究生教学以及科研具有很好的帮助。微电子行业是国民经济发展的重要驱动力。中国引入了很多微电子生产线，自助技术较少。本...
胡斯托·L·冈萨雷斯著；赵城艺译2016 年出版506 页ISBN：7542644122
本书是一部不可多得的基督教史入门著作，作者以简洁生动的笔触讲述了基督教两千多年来的历史，由世界著名的HarperCollins于2010年出版修订版（初版在1980年）。本书是作者的代表作，也是基督教历史研究的权威之作。...
（俄）托尔斯泰夫人（L.N.Mrs.Tostoi），（苏）朵思陀也夫斯基夫人（F.Mrs.Dostoevskii）撰；索夫译1950 年出版168 页ISBN：
（美）路易斯·R.戈梅斯-梅西亚，（美）戴维·B·鲍尔金，（美）罗伯特·L·卡迪等著2011 年出版583 页ISBN：9787301190364
本书是适用于本科生及MBA的人力资源管理入门性教材，共分为引言、人力资源管理范畴、雇员、雇员的开发、薪酬、管理与支配五大部分。全书覆盖了人力资源管理中的所有核心问题，但采取的是“非职能性”的方法，即...
（美）Peter L.Geller编著2001 年出版328 页ISBN：7117044071
美国医生执照考试共分三部分，第一部分考试以基础医学为主，如解剖、生理、病理、药理、生化等；第二部分考试以临床医学为主，如内科、外科、妇产科、精神科等；第三部分为试题。本书介绍了临床医学中的外科学部分。...
