苏文清主编；《威宁苗族百年实录》编委会编2006 年出版312 页ISBN：7541214116
本书以叙史的形式，反映了苗族1905～2005年这100年间威宁苗族政治、经济、文化、礼俗、生产生活等各方面的情况，特别就新中国成立后苗族地区各方面的发展作了详细的记录。...
（清）袁枚等著；李三编译2006 年出版331 页ISBN：7506440423
本书将元明清三代的著名饮食类书籍汇编于一体，所囊括的四部专著都有各自出版的先例，这次汇编将全书体例统一，更系统化，内容涉及食物选取、烹饪法等。其中的古代食谱许多都少见了，名酒、点心也有很多不是现代人能...
（清）骆登高撰；鲍玉琴，王小岗校注2012 年出版311 页ISBN：9787801748942
本书49篇，首分脉诀，依次分为伤寒、瘟疫、脚气、斑疹、黄疸、痿，痹、中风等47门，每症详述病因，证治，并附治方等内容。原书为竖排繁体字，今对此改为横排简化字，并进行了断句，对原书通假字，古今字均依目前习惯......
（清）简朝亮撰2011 年出版217 页ISBN：9787561785867
《孝经集注述疏》是晚清名儒简朝亮所撰，其搜集历代《孝经》旧注，对其进行疏解，并提出己见。所附《读书堂答问》，是简氏平日讲学语录，由弟子记载而成。二者相得益彰，是一非常适合现代学子的《孝经》读本。...
（清）李渔著2011 年出版346 页ISBN：9787560168524
清初文人李渔撰写的一部包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养等内容的“寓庄论于闲情”的随笔。自问世以来，即以其轻松愉快的笔调而广受读者喜爱。...
张国清，奚继荣主编2010 年出版258 页ISBN：9787560843506
本书在第3版的基础上，适当调整、增加了新的军事思想，适用于大学本专科生学习军事理论课程，提高国防意识。
林呐，徐柏容，郑法清主编；倪平编2004 年出版267 页ISBN：7530608274
本书是百花散文书系之一种，选取作家的名篇佳作，有极好的导读作用。
（清）褚人获编撰2015 年出版712 页ISBN：9787544538466
本书在全国出版界开辟了“古典文学名著无障碍阅读”的先河，为使学生能够更好地理解原著，在对原著中的生僻字随行注音，对难词（包括典故、制度、俚语、古汉语句式）给予简明的注释，帮助学生扫清了阅读中的字词障碍.....
范文斌，池永红主编；黄蓓蓓，徐锐，韩文清副主编2014 年出版272 页ISBN：9787562483250
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括发酵工业菌种及其培养、发酵设备、灭菌与空气净化工艺、发酵工艺控制及优化 等内容，共9个项目。...
