(清)曹雪芹,(清)高鄂著;(清)脂砚斋点评;袁世硕,伍丁整理2007 年出版913 页ISBN:753292677X
本书为古典名著《红楼梦》的经典汇评本。前八十回以庚辰本为底本,后四十回以程乙本为底本,汇集整理了脂砚斋体系的评文录于文本之后,有较高的阅读和学术价值。...
马纲,代民涛主编;柴可夫,张瑞副主编;陈瑞香,易阳,陈海燕等编者2015 年出版212 页ISBN:9787534164545
煮粥是中国老百姓非常常见的烹饪方式,粥膳,以五谷为承载,辅以各类食材的变换,可荤可素,可繁可简。本书以粥膳为中心,介绍了各种常见疾病适用的粥膳及其烹饪方法,非常适合家庭养生保健。...
(美)大卫·卡普伦(DavidA.Kaplan)著;陈建成,陈信达译2000 年出版399 页ISBN:957830675X