（清）袁枚原著；（清）夏曾傅补证；马鳙点校2016 年出版439 页ISBN：7534046858
《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与...
（清）黄之隽等编纂；（清）赵弘恩监修2010 年出版717 页ISBN：7806946497
本书始修于康熙二十二年，按江南省旧例，以江苏与安徽合置。有舆地、食货、学校、武备、职官、选举、人物、艺文八志，下列三十四门，共七十六卷，附山川等图五十幅。雍正七年署两江总督尹继善等奉诏重修，九年十月于.....
（清）黄之隽等编纂；（清）赵弘恩监修2010 年出版1370 页ISBN：7806946497
本书始修于康熙二十二年，按江南省旧例，以江苏与安徽合置。有舆地、食货、学校、武备、职官、选举、人物、艺文八志，下列三十四门，共七十六卷，附山川等图五十幅。雍正七年署两江总督尹继善等奉诏重修，九年十月于.....
（清）徐鼒撰；（清）徐承礼补遗2018 年出版867 页ISBN：7101133967
《小腆纪传》是清人撰写的一部纪传体南明史，全书共六十五卷，补遗五卷。作者徐鼒为清代著名史学家，博采野史、方志、诗文集，加以考证，成《小腆纪年附考》二十卷，为南明史中较完备的一种。其晚年就《小腆纪年附考.....
（清）徐鼒撰；（清）徐承礼补遗2018 年出版437 页ISBN：7101133967
《小腆纪传》是清人撰写的一部纪传体南明史，全书共六十五卷，补遗五卷。作者徐鼒为清代著名史学家，博采野史、方志、诗文集，加以考证，成《小腆纪年附考》二十卷，为南明史中较完备的一种。其晚年就《小腆纪年附考.....
（清）曹雪芹，（清）高鹗著2015 年出版462 页ISBN：9787534486180
这部巨著虽然虚构朝代、地点，而且假借了女娲补天的神话作为故事的因源，却在不经意中反映了清帝国下贵族的生活纪实。并且反映出当时的社会生活、婚丧祭祀制度，乃至服装穿戴、饮食药膳、建筑亭阁、园林造景、舟...
