张烨,王本锋,汪玉娇主编2012 年出版101 页ISBN:9787560977096
本书共分六个项目,包括高职学生实习与就业概述、人才培养目标和要求、毕业实习指导、职业生涯规划、就业指导和实习就业中常用的康复器械等。...
李文国主编;巴正明,刘国征,汪玉成等副主编2012 年出版174 页ISBN:9787540228293
本书作者潜心研究多年,精心编写了这本《中式红案制作》。书中不但汇集了中国八大菜系(川、苏、鲁、粤、闽、浙、皖、湘)里主要名菜的制作流程,而且把享誉世界的当地特色菜肴——盱眙龙虾的制作也收录其中。全书...
汪伟民著2013 年出版306 页ISBN:9787532634927
本书是一部研究冷战后美韩关系的国际问题专著,内容翔实,视角开阔,论点新颖,论述严密,具有较高的学术价值。
(清)曹雪芹,(清)高鄂著;(清)脂砚斋点评;袁世硕,伍丁整理2007 年出版913 页ISBN:753292677X
本书为古典名著《红楼梦》的经典汇评本。前八十回以庚辰本为底本,后四十回以程乙本为底本,汇集整理了脂砚斋体系的评文录于文本之后,有较高的阅读和学术价值。...
汪春蕾,赵敏著2010 年出版146 页ISBN:9787560328317
本书主要内容包括:产漆酶细菌的筛选与鉴定;B.subtilis WD23的生物学及其酶学性质研究;细菌牙孢漆酶的固定化及其应用;B.subtilis WD23的CotA基因的克隆与异源表达;CotA蛋白的纯化及其酶学特性的研究。...