（法）亨利·克里埃（Henri Krier），（法）若埃尔·雅莱（Joel Jallais）著；王为民译1995 年出版139 页ISBN：7100019206
本书分几个部分：先介绍商业的功能（批发、零受），然后是（商店内和商店外的）销售方式，是商业企业界各种形式：中小商人、“传统的”大企业、消费合作社及启发建立巨型商店和降价销售的商业新概念。...
王爱国，郑伟主编2009 年出版334 页ISBN：9787209045100
本书形成了以注册会计师审计为中心线索，兼顾政府审计；内部审计相关内容的体系。这样的体系适应我国会计学系列教学的现状，并能满足诸如工商管理、财政金融等其他经济专业教学之用。...
王广明，陆建秀，余翔主编2009 年出版160 页ISBN：9787563519521
本书按照教育部最新制定的高职高专《高等数学课程教学基本要求》，结合编者多年的教学实践编写而成，反映了当前高职高专教育培养高素质实用型人才数学课程设置的教学理念。...
王小敏，贾人卫编著2005 年出版140 页ISBN：7563712895
本书是烹饪专业的一门主要专业课，通过对烹饪与烹饪学、烹饪的历史发展、烹饪的风味流派、饮食风俗和烹饪文化等知识的介绍，并注意体现现代科技、餐饮业中广泛运用的多型原料、新技术等内容，使读者充分认识中国...
