（清）袁枚著；王英中标点；王英志校订2000 年出版85 页ISBN：7806432809
清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自......
（清）袁枚著；钟雷主编2004 年出版222 页ISBN：7806992731
本书是青少年读物，节选清代著名文豪袁枚的著作《随园诗话》中的精彩篇章，使读者领略作者的诗韵文采，得到美的熏陶。
（清）袁枚著2006 年出版182 页ISBN：7506440288
本书结合了古代烹饪文献和袁枚听到的厨师关于烹饪技术的谈论，将有关烹饪的丰富经验系统加以总结，形成一本兼具烹饪学理论与实践的著作。所述的烹饪饮食理论，有许多是至今仍有实用价值的妙理与高论，成为世界著名...
（清）袁枚著2017 年出版242 页ISBN：9787534055584
《小仓山房尺牍——艺文丛刊 》此书辑录的内容为作者与亲朋等相互往来的书札共三百余封。内容比较有趣，可读性强。作者袁枚，字子才，号简斋，随园老人。浙江杭州人。清代文学家，有《小仓山房诗文集》《随园诗话》....
（清）袁枚著；王英志主编1993 年出版994 页ISBN：7805194963
本书收袁枚自著、编著的著作及伪托袁枚的部分著作共21部
（明）冯梦龙辑；田汉云，李廷先校点（清）袁枚著；王英志主编1993 年出版118 页ISBN：7805194963
本书收袁枚自著、编著的著作及伪托袁枚的部分著作共21部
（清）袁枚著；周明鉴注译2013 年出版215 页ISBN：9787504368003
饮食史上的《随园食单》，也是彪炳“食史”的著作，它保存了“食学”的史料，规定了“食事”的准则，思考“食经”深意，是理论和实践有机结合。对我国饮食文化发展的影响是巨大的，书中提出的许多原则至今仍有很大的.....
（清）袁枚著2008 年出版135 页ISBN：9787807363712
袁枚的《随园诗话》，是清代影响最大的论诗之作。该注译本是原著的摘录本，原著有诗话16卷1363篇，补遗10卷654篇，每一篇并无标题。此处只选择反映其诗论精髓的多篇，另选了一些趣闻、轶事、妙诗，并为所选篇目加上了...
（清）袁枚著；唐婷译注2015 年出版355 页ISBN：9787550239432
《随园诗话》本是兴尽落笔、随时采录，因此无一定之规。它围绕品诗、论诗、作诗、录诗，记述诗风沿革、诗歌本事、人情风貌等。虽旨在论诗，而不全是诗论。本书论及诗人的先天资质，后天的品德修养、读书学习及社会...
