（日）北大路鲁山人著；王文萱译2015 年出版196 页ISBN：9787108052254
日本国宝级艺术家、重量级美食评论家北大路鲁山人唯一自选，毕生精采饮食评论。影响日本饮食文化的经典巨作。
（日）大泽，刚著；于永妍译2007 年出版180 页ISBN：7501553270
本书介绍了改善生活习惯、回归自然、放松身心的方法与技巧。是一本大众健康读物。
（日）北大路鲁山人著；傅玉娟译2019 年出版400 页ISBN：9787229136109
本书是北大路鲁山人关于陶器这一主题的散文集。文中包括北大路鲁山人从创作者的角度出发介绍的一些创作谈，如《我的陶器制作》《从筑窑学到的》等；《料理和器物》《陶器鉴赏》等从鉴赏者的角度出发的文章,以...
（日）北大路鲁山人著；何晓毅译2014 年出版265 页ISBN：9787208118522
本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人（1883～1959）的散文合集，集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜，还具有高度的审美，他的名言是“餐具是料理的衣服”，正是对.....
（日）国部克彦，（日）伊坪德宏，（日）水口刚著2014 年出版292 页ISBN：9787562054337
本书由日本环境经营会计领域的权威——国部克彦教授为第一作者，与日本在该领域很有影响力的伊坪德宏、水口刚两位教授，共同编写。全书以推动环境经营的市场机制建设为目的，对环境管理会计体系、环境影响评价的...
李娟，李永杰主编；陈斌，魏国珩，周学广，杨路刚副主编2016 年出版238 页ISBN：9787563546671
本书力求理论与实践并重，技术指导应用，应用验证技术，技术的理解与应用的掌握相辅相成，以期获得良好的教学效果。本书结合应用来阐述网络基础理论和基本技术。主要介绍计算机网络的主要概念、基本原理，以及常用的...
（日）吉泽刚著2008 年出版175 页ISBN：9787538155716
本书由日本引进版权，从介绍头发的结构开始，以图文并茂的形式详细讲解了烫发前所需进行的剪发过程与方法、烫发造型的5个要素、烫发设计及烫发的过程与方法。...
北大社会调查研究中心“专攻北大”课题组编著2008 年出版323 页ISBN：7501232245
本书以故事讲述个案分析与点评的方式，详细分析了十个北大学生的家庭教育故事。核心内容是家长的培养孩子的历程、感悟、经验与体会。文字流畅，内容丰富。...
