(日)荒木典子著;钱海澎译2013 年出版111 页ISBN:9787534158094
法式冻派是使用法式冻派模具制作的料理,咸味的蒸品叫做法式冻派,甜味的蒸品叫做慕斯。本书主要介绍了在家里也可以简单操作的冻派食谱,包括传统的品种和作者的创新品种,每一款都操作简单、造型美观、口味均衡,相...
客家学研究丛书 近代客家社会的形成 在“他称”与“自称”之间
(日)饭岛典子著;罗鑫译2015 年出版200 页ISBN:9787566813312
本书以“他称”和“自称”作为切入点,分别站在中国官府、西方传教士以及“客家人”自身的角度整理客家意识形成的历史,具体分析了近代客家社会形成的过程。全书中观点清晰、思路新颖,具有较高的学术价值和推广...
(日)森下典子著;夏淑怡译2013 年出版239 页ISBN:9787514208641
《日日是好日》是一本有利于提高个人修养的通俗读物。作者森下典子在学习茶道的二十五年中,领悟多多,不断提升个人修养,使自己不但能妥善处理工作上遇到的挫折,治愈失恋的伤痛,更重要的是学会了仔细体味心情的高...