（苏）К.М.鲍戈柳博夫编辑相关电子书下载

（苏）克雷莫夫（В.В.Крымов），（苏）维什克瓦尔柯（Г.С.Выщкварко）著；关中原译1956 年出版187 页ISBN：15034·55

（苏）克里莫夫斯基（Д.Н.Климовский），（苏）斯塔勃尼柯夫（В.Н.Стабников）著；华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN：15042·151

（苏）维别尔（М.А.Вебер），（苏）斯皮华科夫（М.С.Спиваков）著；徐仁译1957 年出版36 页ISBN：15040.536

（苏）别尔秋克（Г.А.Бельчук），（苏）马茨凯维奇（В.Д.Мацкевич）著；陈利华，李传曦译1957 年出版384 页ISBN：15033·648

（苏）包特高尔静（П.С.Подколзин），（苏）盖列斯库尔（М.Н.Гелескул）著；蔡锦铸译1955 年出版149 页ISBN：

（苏）克雷洛夫（Н.П.Крылов），（苏）希曼柯（И.И.Шиманко）著；金正均等译1954 年出版345 页ISBN：

（苏）科维（К.Г.Ковви），（苏）普略茨基（В.М.Пляцкий）著；卫行熙译1956 年出版120 页ISBN：15033·202

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（苏）巴比契科夫（А.М.Бабичков），（苏）叶高尔钦柯（В.Х.Егорчепко）著；孙竹生等译1954 年出版342 页ISBN：