（苏）B·T·米特罗欣相关电子书下载

（苏）米特罗法诺夫（С.И.Митрфанов）著；中华人民共和国冶金工业部有色金属工业管理局编译科等译1957 年出版476 页ISBN：

L M M TIJSKENS M L A T M HERTOG AND B M NICOLAI2222 年出版496 页ISBN：0849312248

（苏）И·B·斯特拉热娃 B·C·梅尔库莫夫1977 年出版0 页ISBN：

（苏）米特罗波里斯基（Н.М.Митропольскин）等编；蒋德敬等译1957 年出版338 页ISBN：15044·1181

（苏）米特罗波里斯基（Н.М.Митропольскин）等编；蒋德敬等译1956 年出版312 页ISBN：1099京

（英）E.B.Bennion，（英）G.S.T.Bamford著；金茂国，金屹译2004 年出版306 页ISBN：7501942714

本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。

（苏）米特罗波里斯基（Н.М.Митропольскин）等编；蒋德敬等译1957 年出版446 页ISBN：15044·1173京

（苏）斯米特（Г.А.Шмидт）著；穆中魂译1958 年出版22 页ISBN：4003·58

DAVID B.HERTZ AND ROGER T.EDDISON1964 年出版455 页ISBN：

WALTER B.SHELLEY AND JOHN T.CRISSEY1953 年出版469 页ISBN：