（苏）杜兴（Душина 相关电子书下载

（苏）图尔奇欣（Э.Я.Турчихин）著；钱治国译1983 年出版122 页ISBN：15040·4552

（苏）马雷什夫（И.С.Малышев）著；李延栋译1954 年出版52 页ISBN：

（苏）维列莎金（Н.К.Верещатин），（苏）格罗莫夫（И.М.Громов）著；吴伟译1957 年出版32 页ISBN：13031·370

（苏）舍列舍夫斯基（А.И.Шерешевский）等著；食品工业部专家工作科译1960 年出版45 页ISBN：15063·0640

（苏）法捷伊切夫（Фадеицев，Е.М.）著；孙润玉译1988 年出版470 页ISBN：7501101515

（苏）加赞采夫（И.Н.Казанцев）编著；李锵，郑天采译1955 年出版259 页ISBN：

（苏）柯魏尔佳叶夫（Н.С.Ковердяев），（苏）（С.В.Потаскаев）著；吴克敏，张和豪译1957 年出版263 页ISBN：15017·21

（苏）扎利弗（Г.А.Зальф），（苏）兹维亚金切夫（В.В.Звягинцев）著；李名远，罗无荪译1965 年出版373 页ISBN：15033·3684

（苏）布罗夫（Буров，А.И.）著；凌继尧译1987 年出版209 页ISBN：10188·692

（苏）尼科拉耶夫（В.А.Николаев）著；谢昕译1958 年出版299 页ISBN：16144·320