（苏）菇科夫（Жуков 相关电子书下载

（苏）克里莫夫斯基（Д.Н.Климовский），（苏）斯塔勃尼柯夫（В.Н.Стабников）著；华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN：15042·151

（苏）库兹敏诺夫（И.Кузьминов）著；胡世凯译1957 年出版374 页ISBN：4001·217

（苏）莫科谢也夫（Ю.Л.Мукосеев）撰；东北人民政府化学工业管理局设计处翻译科译1953 年出版226 页ISBN：

（苏）库兹涅错夫（П.С.Кузнецов）等著；高名凯，彭楚南译1954 年出版36 页ISBN：

（苏）茹拉孚辽夫（В.Ф.Журавлев）著；毛文杰译1957 年出版213 页ISBN：15064·56

（苏）芬克利斯金（М.И.Хинкельштейн），（苏）苏斯捷洛维奇（А.Н.Шустерович）著；丁子明译1957 年出版85 页ISBN：15034·135

（苏）巴加图利亚（Г.А.Багатурия），（苏）维戈茨基（В.С.Выгодский）著；马健行译1981 年出版270 页ISBN：4115·134

（苏）科夫达（Б.А.Ковда）著；许冀泉译1955 年出版61 页ISBN：

（苏）奇斯嘉科夫（Б.З.Чистяков）等著；吕昌高译1981 年出版221 页ISBN：15040·4010

（苏）沃尔阔夫（Д.П.Волков），（苏）克拉伊聂夫（А.Х.Крайнев）主编；项其权等译1985 年出版233 页ISBN：15290·12