（苏）费道洛夫（А.А.Федоров），（苏）库兹涅佐夫（П.В.Кузнецов）编；严晙译1963 年出版276 页ISBN：15165·3027
（苏）拉宾（Е.М.Лапин），（苏）别列亚斯拉柴夫（Н.А.Переяславцев）著；中央人民政府建筑工程部设计总局译1954 年出版18 页ISBN：
（苏）布罗德（И.О.Брод），（苏）耶列明科（Н.А.Еременко）著；北京地质勘探学院石油教研室译1958 年出版382 页ISBN：13038·242
岑宁编著2008 年出版343 页ISBN：9787109128972
本书主要阐述了肉的组成及品质特性、猪的屠宰与分割、肉的成熟与腐败、猪肉的冷加工、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、中式猪肉制品的加工、中味西做猪肉制品的加工及内脏、猪血和猪骨、皮...
向宁编著2008 年出版370 页ISBN：9787121069215
本书以“实用精通”为原则，以丰富的实例为基础，以WORD的基本功能为主线，由浅入深、循序渐进地讲解了Word 2007中文版的基础知识、基本操作和应用方法。...
魏雅宁编著2010 年出版238 页ISBN：9787111290780
饮食对于健康的影响似乎每个人都知道，但对于怎么吃最健康却是仁者见仁﹑智者见智，每个人都有自己的理解，也会有一些误区。本书的目的就在于使读者掌握健康正确的饮食方法﹑消除观念中的误区，在享受美食的同时使健.....
于宁宁主编2007 年出版214 页ISBN：7113076378
本书涵盖了浙江省高校计算机等级考试一级Windows考试大纲的全部上机内容。主要介绍了Windows 操作系统的使用要领和Office各软件的操作要领，并对各软件进行综合应用，达到学以致用的目的。...
侯宁主编2012 年出版551 页ISBN：9787122127150
本书以表格的形式，讲解了临床静脉用药的中英文名称、药物调配方法及给药速度、忌配伍药物、特别提示，涉及抗微生物药物、神经系统用药、麻醉药与麻醉辅助用药等十七大类，并在书后列出了中英文索引供读者快读查...
