ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）拉迪申可夫（А.М.Латышенков），（苏）洛巴巧夫（В.Г.Лобачев）著；周谟仁译2002 年出版400 页ISBN：7806215921
（苏）马尔对诺夫（М.В.Мартынов），（苏）维索科瑟夫（И.И.Высокосов）撰；倪成生，陈惟清译1954 年出版236 页ISBN：
（苏）杜布罗夫（М.М.Дубров），（苏）札尔柯夫（Х.Я.Жарков）著；柯永久等译1957 年出版128 页ISBN：150446099
（苏）波格达诺夫（А.И.Богданов），（苏）塞尔该也娃（П.В.Сергеева）著；关其侗，祝玉珂译1955 年出版174 页ISBN：13010·173
（苏）鲍尔诺沃洛科夫（Борноволоков，Э.Л.），（苏）弗罗洛夫（Фролов，В.В.）著；孙义鹄，冯波译1985 年出版616 页ISBN：15045·总3089无6344
（苏）阿·阿·塔雷科夫（А.А.Талыков），（苏）阿·波·拉兹戈诺夫（А.Н.Разгонов）著；孙耀文译1982 年出版136 页ISBN：15043·4133
（苏）菲拉列托夫（Г.В.Хиларетов），谢列日尼柯夫（Е.В.Сережмиков）著；陶遵谦，王禹言译1957 年出版81 页ISBN：15064·95
