宁正祥编著1995 年出版404 页ISBN:7562306753
本书以人和食物的关系为中心,对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介绍,主要内容有:静态生物化学,动态生物化学,细胞生物化学,人体生物学,食物生物化学,食品加工化学,食品风味化学,食品添加剂化......
寇宁编著2009 年出版311 页ISBN:9787113100018
本书主要介绍Maya软件的各种建模命令,工具的功能和具体应用,用翔实的步骤讲解Maya在影视、游戏等领域的具体操作。
(苏)加里宁(М.И.Калинйн)著;大连中苏友协译1946 年出版63 页ISBN:
即加里宁在苏联《布尔什维克》杂志1945年第1期上发表的《论我们苏联人民底道德面貌》一文。
(苏)乌瓦连柯夫(И.М.Уваренков),(苏)马尔列尔(М.З.Маллер)著;李荣东,梁永富译1957 年出版266 页ISBN:13010·306