(俄)涅克拉索夫(Николай,Алексеевич,Некрасов)著;克列曼季耶娃(К.Клементьева)绘图;林念松译1953 年出版154 页ISBN:
(法)克洛德·莱维-斯特劳斯(Claude Levi-Strauss)著;谢维扬,俞宣孟译1995 年出版412 页ISBN:7532714632
冯凤琴,叶立扬主编2005 年出版222 页ISBN:7502571523
本书介绍了食品营养素和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及对食品品质安全性的影响。
十九世纪俄国工人运动 3 1885-1894年俄国的工人阶级和工人运动
(苏)潘克拉托娃(А.М.Панкратова)著;何肇发,卢立本译1958 年出版134 页ISBN:11002·186