(西)帕特里西娅·阿里巴尔萨卡(PatriciaArribalzaga)著;苗译元,李雅译2016 年出版222 页ISBN:9787111537236
制作面包、马卡龙和蛋糕,不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感,更是为了体会烘焙的无穷乐趣。在本书中,作者把自己多年来学习和制作的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者,即使你对烘焙一窍不通,也照样能按照书...
(西)德里亚斯迪贝斯,(美)科特勒著;刘云松译2012 年出版267 页ISBN:9787564213800
本书是营销学之父菲利普·科特勒的最新作品,是有关营销管理创新理论的最系统、最全面的总结。科特勒和本书的另一作者一道开发了营销管理A-F创新模型,这个模型阐述实现营销管理有效创新的构成要素,可以让营销...