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  • 食品工业中的过程分析技术

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    (爱)科尔姆·P·奥唐纳(COLMP.ODONNELL),(英)克莱特·费根(COLETTEFAGAN),(爱)P.J.卡伦(P.J.CULLEN)编;姚志湘,袁洪福,粟晖译2016 年出版244 页ISBN:9787122265517

    《食品工业中的过程分析技术》为国际上率先将过程分析技术(Process Analytical Technology,PAT)与食品行业特点相结合的专业书籍。全书共12章,对过程分析技术作了概述,介绍了PAT在食品监管、生产、研发和品质控...

  • 森林童话系列故事 恐龙帝国

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    (意)欧雷诺著;(意)沃尔夫绘;张永英译2014 年出版79 页ISBN:9787539769455

    150年前被赶走的小精灵,对精灵村进行了偷袭,烧坏了红胡子巨人的裤子。精灵村组成了联合大军,恐龙帝国作好了备战图,它们准备决战到底。最后,一场拔河比赛终止了战争,这中间经历了什么?一个崭新的时代来临了,当......

  • 青鸟 彩图版

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    (比)莫里斯·梅特林克著;马天一改编2010 年出版143 页ISBN:9787531725879

    本书是比利时著名剧作家梅特林克最负盛名的作品之一,后由其妻子改编成童话,讲述了伐木工人家的两个孩子为救邻居家的女孩,在光神的引导下,历尽艰辛,寻找象征幸福的青鸟的故事。...

  • 国际经济学 理论与政策

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    (美)保罗·R·克鲁门(Paul R.Krugman),莫里斯·欧伯斯弗尔德(Maurice Obstfeld)著;张毅等译1994 年出版783 页ISBN:9571107638

  • 历史知识问题 对相对主义的答复

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    (美)莫里斯·曼德尔鲍姆著2012 年出版243 页ISBN:

  • 外国文学名著连环图画 伪君子

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    (法)莫里哀原著;李一技改编2000 年出版103 页ISBN:7532225364

  • 家具设计

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    (英)贾斯珀·莫里森(Jasper Morrison),(英)米凯莱·卢基(Michele De Lucchi)等编著;国际设计丛书编译委员会编译2005 年出版195 页ISBN:7112076919

    本书从《国际设计年刊》今年来的15本专集中精选出800件经典家具设计,读者可以从中领略家具设计的意义,从而提升设计观,拓宽设计思路。

  • 闪客商店 逆时怀表

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    (意)帕尔多文尼高·巴卡拉里奥著;(意)雅各布·布鲁诺绘;王柳译2015 年出版120 页ISBN:9787539779867

    为了查清阿斯科尔的罪行始末,芬利和同伴们不慎落入敌人的陷阱;一念之差,芬利中了阿斯科尔的诱惑,将同伴们推入更危险的境地。被罪恶感包围的芬利,决定借助“重来一次”怀表,让时间回到自己作出错误的决定之前….....

  • 屋顶上的猫

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    (意)格拉琪亚·齐娅瓦塔著;(意)朵纳塔·皮扎托绘;张思清译2018 年出版170 页ISBN:9787830083809

    这是一本与动物有关的小说。故事讲的是一只黄褐色的小猫,被困在了房后车库的屋顶上,害怕一切。但他又饿得头昏眼花,没有办法下去。有一位善良的小姑娘玛蒂娜“远距离”地收养了他:她每天从厨房阳台上给小猫扔食...

  • 爱的教育 合订本

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    (意)亚米契斯,(意)孟德格查著;张晶译2010 年出版287 页ISBN:9787548402398

    本书是《爱的教育》和《续爱的教育》的合订本。记录了孩子们学习生活中的点点滴滴,并塑造了一个个生动鲜活的人物形象,风格朴素,感情浓烈,展现了一幅幅亲子之爱、师生之情、朋友之谊的动人画面。这两部著作自问...

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