(英)佛莉希娣·福斯特编著;白鲜平译2013 年出版257 页ISBN:9787534964480
本书是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书,系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包,巧克力复杂蛋糕和特殊场合蛋糕,巧克力热甜点,冷式巧克力甜点等的制作方法,通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等...
(美)卡丽·梅斯特著;(美)斯蒂夫·哈普斯特绘;王小可译2016 年出版32 页ISBN:9787502794705
通过对主角动物有趣特征的描述,并将描述的特征融合到一个完整的故事中,孩子在听故事的同时,能轻松的记住这些特征,并能培养孩子对海洋动物的兴趣。故事本身具有启发性绘本的特质,符合目前低幼绘本的流行元素。“...
(美)卡丽·梅斯特著;(美)斯蒂夫·哈普斯特绘;王小可译2016 年出版31 页ISBN:9787502794743
通过对主角动物有趣特征的描述,并将描述的特征融合到一个完整的故事中,孩子在听故事的同时,能轻松的记住这些特征,并能培养孩子对海洋动物的兴趣。故事本身具有启发性绘本的特质,符合目前低幼绘本的流行元素。“...
(比)E.F.兰宾(E.F.Lambin),(英)H.J.盖斯特(H.J.Geist)主编2013 年出版278 页ISBN:9787517008699
本书由比利时鲁汶大学Eric Lambin教授、英国阿伯丁大学Helmut Geist教授合作编写完成。此书对近年来诸如森林、农田和草地变化等主要土地类别进行评估分析研究。从中发现在土地变化背后的诸多诱发机制中,多...
(英)戈弗雷·巴克著;马维达译2014 年出版328 页ISBN:9787100101431
本书是一本关于艺术与金钱的书,两者结合已有150年之久。从1620年到1650年,艺术与金钱在阿姆斯特丹和代尔夫特初坠爱河,又在18世纪中期的巴黎和伦敦再度重逢。从1850年代开始,它们的关系变得愈加牢固。正是在这...
(荷)C·D·巴克曼,(荷)C·D·巴克曼著2011 年出版322 页ISBN:9787544335089
高罗佩是世界上著名的汉学家,曾任荷兰驻中国及日本的大使,为向西方世界介绍中国文化作出了极大的贡献。本书的作者是传主的同事及好友,从高罗佩的童年开始,详细记录了高罗佩一生的成长、学习、工作和写作的经过...
(俄)阿卡迪·斯特鲁伽茨基,(俄)鲍里斯·斯特鲁伽茨基著2013 年出版303 页ISBN:9787536475625
本书作者系俄罗斯科幻界的领军人物。作品多次获得俄罗斯科幻最高奖和银河奖。作品讲的是马克西姆从公元22世纪技术高度发达的地球来到一个极端落后的世界:另一个星球。他充满好奇地游历了整个星球,来到星球的...
(美)约翰·肖内西(JohnJ.Shaughnessy)中,尤金·泽克迈斯特(EugeneB.Zechmeister),珍妮·泽克迈斯特(JeanneS.Zechmeister)著2015 年出版469 页ISBN:9787115391315
这是一本供心理学专业的学生使用的研究方法教材。作者选择丰富的内容及最新的研究实例,详细解释了心理学研究中所使用的各种研究方法,并简要叙述了数据处理及研究报告方面的内容。此外还介绍了科研道德和写作...
(英)亨利· E.西格里斯特著2019 年出版364 页ISBN:9787505745971
《人与医学:西医文化史》是一部有趣味的西方医学常识通论。本书尝试在总体文化的画框里面画出医学的整体结构来,其结构是这样的:先说人,次说病人,次说病的征象、病理与病因,再说病的治疗与预防,最后说医生。每......
(英)罗勃·伊斯特威,杰里米·温德姆著;巴巴拉·肖尔插图;陈以鸿译2018 年出版197 页ISBN:9787544477345
《三车同到之谜——隐藏在日常生活中的数学》,对于任何希望提醒自己——或初次发现——数学几乎与我们所做的每一件事有关的人,都是有用的。约会、烹调、驾车出游、赌博和救生技术,无不联系着有趣的数学问题对...