（英）凯斯特·兰坦伯里（Kester Rattenbury），（英）罗伯特·贝文（Rob Bevan），（英）基兰·朗（Kieran Long）著；邓庆坦，解希玲译2006 年出版240 页ISBN：7533142160
本书着重介绍当今世界影响较大，依然活跃在国际建筑舞台上的建筑大师。书中通过图片和文字，从各个侧面反映了那些站在世界建筑前列的先锋者们独特的思想、与众不同的建筑风格和设计策略。...
（英）A·拉什顿（A.Rushton），（英）A·S·沃德（A.S.Ward），（英）R· G·霍尔迪奇（R.G.Holdich）著；朱企新，许莉，谭蔚等译2005 年出版357 页ISBN：7502570071
本书介绍了过滤、沉降增浓、澄清离心分离、过滤介质、预处理技术、后处理过程、膜技术过滤工艺设备及计算。
（英）瓦哈卜，（英）扬格曼著2010 年出版389 页ISBN：9787500082354
本书的叙述穿越多个世纪，提供了诸多有利用价值的信息。书中讨论了两个有趣的命题——大众文化和妇女的地位。
（英）Stanley P. Cauvain，（英）Linda S. Young著；金茂国译2004 年出版242 页ISBN：7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程，功能性配料，和面及面团加工，醒发、烘烤及冷却，面团延迟及冷冻，特殊的发酵产品等。
（英）惠特莫尔（C.T.Whittemore），（英）埃尔里斯（W.F.H.Elsley）著；张龙志译1983 年出版207 页ISBN：16144·2601
