(英)杨咖(E.G.Younger)著;(英)高似兰(P.B.Cousland),(英)朱剑(M.J.Chu)译1929 年出版65 页ISBN:
(英)洛勃司(G.Dewi Roberts)撰;(英)怀德胡特(Geoffrey.R.E. Wedewood)绘图 陈伯吹译1953 年出版115 页ISBN:
(英)帕麦尔(H.E.Palmer),(英)布兰德弗(F.G.Blandford)著;葆青编译1963 年出版224 页ISBN:9017·386
(英)E.B.Bennion,(英)G.S.T.Bamford著;金茂国,金屹译2004 年出版306 页ISBN:7501942714
本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。
(英)哈威(G.E.Harvey)著;姚枬译注1947 年出版107 页ISBN:
上卷2章:1044年以前之缅甸、蒲甘王朝(1044-1287)。