(美)O.瑞(Oakley Ray),(美)C.科塞(Charles Ksir)著;夏建中等译2001 年出版464 页ISBN:7300037445
夏金龙主编2012 年出版322 页ISBN:9787538462937
本书以图文并茂的方式讲述了200余道菜品的制作方法,详细的描述了从烹饪前的准备到成菜的每一个步骤,能够做到使读者一读就懂,一看就会。...
崔念基,卢泰祥,邓小武主编;曾智帆,吴少雄,赵充,刘孟忠,陈明,夏云飞,林承光副主编2005 年出版767 页ISBN:7306024825
本书分五部分,分别对放射肿瘤学的概论、物理学、生物学、放射治疗技术学及其临床应用等进行了详细介绍,具有较强实用性。
夏锦江主编2012 年出版120 页ISBN:9787122140180
本书主要介绍了以22种杂粮为主要原料,132种营养粥膳的制作,对每种杂粮的药理、功效、主治、宜忌以及购买时的注意事项做了简要介绍,以图文相配的形式介绍了每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方...
夏玉荣主编;王家明,江庭友,程建副主编;王家明,汤长胜,张立根等编2014 年出版268 页ISBN:9787565018688
本书是高职高专经济管理类系列教材之一。本书主要内容包括:概论,统计调查,统计整理,总量指标和相对指标,平均指标和 变异指标,动态数列,统计指数,抽样推断,相关分析和回归分析,统计在企业经营活动中的运用......
夏敬军著2010 年出版132 页ISBN:9787539256573
本书精选了近50篇优美的英语短文,分为朝花夕拾、第三只眼看生活、如歌的行板、时代的强音、与山光水色面对五个部分。短小精悍的文章、清爽的重要对照排版,希望英语学习者能有效地利用早读的时间,通过这些优美...
(美)威尔弗雷德·欧文(Wilfred Owen),(美)埃兹拉·鲍恩(Ezra Bowen)著;许延辉译1999 年出版216 页ISBN:7500750099
内容提要 在所有引人入胜的根本问题之中,最具 持久性之一的就是关于物质的性质与行为。 因为物质是一切东西的基本材料。本书论述 了迄今为止科学对物质的三种状态的研究: 固态、液态与气态。...
(美)莱思利·威尔克·伯莱克思克(Leslie Wilk Braksick)著;罗晓军等译2003 年出版315 页ISBN:754430776X
本书讨论企业领导者如何带领员工创造优异业绩的方法。作者将行为科学引入研究,认为企业的成败优劣关键在于企业领导者的行为。